Date d'arrivée

Date de départ

Nombre d'adultes
Château de La Tour
Chemin du Château de la Tour
60270 Chantilly-Gouvieux
Tél : 03 44 62 38 38

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Chambre Lord en 1946
Devise de la maison
Salon Pauline

Historique


Cette élégante demeure de style anglo-normand, a été édifiée au début du 20éme siècle par une célèbre famille de banquiers parisiens souhaitant profiter du charme et du calme de cet îlot de verdure proche de la capitale.

Réquisitionnée durant la seconde Guerre Mondiale, la propriété est transformée en Hôtel-Restaurant dès 1946. Le Château de la Tour devient l'un des lieux de rencontre privilégié du «Tout Paris». C’est dans ce cadre chaleureux qu’Edith Piaf, Tino Rossi et Jean Gabin aiment se retrouver entre amis.

En 1972, Roland et Jeanne Jadas acquièrent l’établissement qui ouvrira à nouveau ses portes en 1974 après de longs mois de travaux.

En 1990, à l'initiative de François Jadas, actuel P.D.G., la partie historique est réhabilitée, la capacité d'accueil portée à 47 chambres, de nouveaux salons de réception, salles de séminaires, bar anglais, piscine chauffée venant compléter les infrastructures, le tout dans le parfait respect du style originel des bâtiments.

Au fil des années, la maison a connu un remarquable essor, perpétuant les valeurs traditionnelles d'accueil et de qualité de l'hôtellerie française indépendante.

Pour son centième anniversaire, le manoir s’est refait une beauté. Les 15 chambres de cette bâtisse historique sont rénovées en intégrant le confort actuel comme la climatisation ou la fibre optique tout en conservant la fameuse toile de Jouy, traditionnelle de la maison…

 

En 2016, le pavillon hébergeant jusqu’alors les anciennes écuries est réhabilité permettant la création de 6 chambres supplémentaires et d’un bistrot Belle Epoque pouvant accueillir jusqu’à 40 personnes.

 

Epicurisme et simplicité restent les valeurs de référence du Château de la Tour qui arbore la devise : "Qui y rentre, s'y plaît" !