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Château de La Tour
Chemin du Château de la Tour
60270 Chantilly-Gouvieux
Tél : 03 44 62 38 38

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Livre d'Or

Le Château de la Tour est heureux de pouvoir recueillir les commentaires des hôtes qui ont pu profiter d'un séjour au domaine. 

Les commentaires réunis ici sont authentiques et reflètent l'avis de nos visiteurs.

Vos commentaires
24/05/2017 - Stephan B - Mariage de Mai 2017

Parfait du debut a la fin !
Des commerciaux (Morgan, Julie et Valérie-Anne) jusqu'aux serveurs (Mathis et Florian). Bref, tout était au top et l'ensemble du personnel fera tout pour vous satisfaire...
Le cadre, la qualité du repas (formule grand siècle + brunch le lendemain) et l'ensemble des prestations feront que votre mariage sera inoubliable. 
Nous étions 40, et pas une personne n'a trouvé à redire...
Meilleur rapport qualité-prix sur l'ensemble des châteaux de la région, nous trouvons anormal que ce ne soit qu'un 3 étoiles.
Encore merci à toutes les équipes.

22/02/2017 - Romain P - Mariage du 17 décembre 2106

A l'équipe de cuisine, vous avez un réel talent pour mettre de la magie culinaire dans nos assiettes et notre bouche, nos convives étaient enchantés par la qualité des plats.

A l’équipe commerciale, vous avez su répondre à toutes nos attentes et nous faire rêver avec un lieu magnifique et une décoration faite avec gout !!

A l’équipe des Maitres d’hôtel et serveurs, une disponibilité et un service du feu de Dieu, tous nos convives étaient impressionnés par votre efficacité en toute discrétion. Le maître l'hotel a été au top toute la soirée.

A l’équipe de réception et du bar, merci à vous de nous avoir remis et dirigé vers nos chambres, d’avoir supporté tous nos allers-retours vers l’extérieur. Merci pour votre disponibilité et efficacité.

Une petite note d’excellence pour le service de garderie !! Les enfants ont adoré. Les parents ont été ravis du service efficace et sans bavures !!

Nous avons connu le château de la tour lors une soirée de Saint Valentin. Nous avons ensuite choisi ce lieu pour notre mariage. Aujourd’hui, il est pour nous synonyme d'excellence et est notre futur lieu de repas et de détente, afin de nous rappeler ce jour fabuleux.

08/02/2017 - M. & Mme Monteiro - Réception du 5 février 2017

Nous tenions à vous remercier pour votre professionnalisme et celle de votre équipe de restauration.

Nous avons passé un agréable moment ce 5 février pour le baptême de notre fille.

La décoration était somptueuse et le repas délicieux.

Tous nos invités ont été ravis!

Merci encore.

11/01/2017 - Mme Dhersignerie - Réception du 13 décembre 2016

Très bonne soirée pour mes 30 ans de mariage. Merci !

11/01/2017 - M. V. Lichtenstein - Réception du 17 décembre 2016

Très beau cadre pour notre anniversaire de mariage des 50 ans. Nous sommes très satisfaits du repas Gourmand.

08/01/2017 - Mme Laprévote - Réception de janvier 2017

Je vous remercie vous, Julie de Roger ainsi que toute l'équipe du Château de la Tour...

Mes invités et moi même avons passé grâce à vous une journée exceptionnelle et absolument inoubliable. Je me souviendrai toujours de mes 50 ans ! Et de mon anniversaire dans ce lieu magique "Qui y entre s'y plait.."Je comprends maintenant... La salle était sublime, le personnel adorable, le repas succulent, les vins excellents, la décoration raffinée et soignée. Bravo vraiment . Bref tout était absolument et résolument parfait !

Mille merci. Cette satisfaction là, croyez le bien, n'a pas de prix...En donnant ce bonheur là aux gens vous ne faites pas que du commerce ou de la restauration vous réparez les âmes. 

14/12/2016 - Association APARC - Dîner association de Novembre 2016

Nous avons passé une excellente soirée au Chateau de la Tour . Tous les invités ont été enchantés par les lieux et les décorations. 

Je voulais ajouter que la chef de salle Christelle a été formidable, très professionnelle, gentille, souriante et accueillante. Ludovic, a été également très professionnel, le service impeccable. 

Je vous souhaite une belle fin de journée et d'excellentes fêtes de fin d'année.

08/12/2016 - M. & Mme Sergent - Mariage en Novembre 2016

Nous sommes venus dans votre établissement pour un mariage et nous avons été très heureux de découvrir une belle demeure et d’y être très bien accueillis par tout votre personnel. 

28/11/2016 - Mme Yveline S. - Mariage en Novembre 2016

Invités pour un mariage nous avons découvert ce bel établissement.
Le repas était excellent servi par un personnel très sympathique et compétent.
Nous avons profité de la possibilité de dormir sur place à un prix très préférentiel.
La chambre était très confortable et très bien décorée.
Le Château donne sur un très joli parc comportant un terrain de tennis et différents lieux où les enfants peuvent jouer sans danger.

15/11/2016 - Aixois - Réception de Novembre 2016

Nous avions sélectionné le Chateau de la Tour pour célébrer en famille (21 personnes) l'anniversaire des 18 ans de ma fille. Le lieu est très bucolique: chateau dans le style folie du 19ème malgré des parties plus anciennes.

Le parc de plus de 5 hectares est superbe à la belle saison et reste romantique en automne. L'établissement est connu pour les mariages qu'il accueille. On m'a dit plus de 70 par an ce n'est pas rien. Le bouche à oreille fait son travail. C'est que le Chateau de la Tour offre une qualité d'accueil, de cuisine et de service qu'on ne trouve pas facilement ailleurs. Nous avons opté pour le menu "royal" pour 79€ par personne champagne d'apéritif, vins, eaux minérales et cafés compris(!!!).

La cuisine s'est révélée au dessus de mes attentes et je ne suis pas facile à convaincre!. Amuse bouche: coquille saint-jacques crue marinée à l'huile d'olive et poivre rose parfaite En entrée: demi homard (queue et pince) décortiqué servi à température de la pièce avec une fraîche salade folle et des dés de purée de butternut, Le plat était un grand classique Filet de Boeuf Wellington accompagné de pommes dauphines maison (quel luxe) et tomates cerises poêlées, légère surcuisson du filet alors que la croute était au contraire en légère sous cuisson mais l'ensemble reste savoureux et d'une parfaite tendreté. Chaource en feuille de brick et salade verte pour le fromage et palette de desserts pour finir l'une et l'autre parfaites. Chablis de la chablisienne bien typé pour l'entrée et Haut-Médoc Chateau Peyrabon à pleine maturité pour lui succéder.

Service ultra efficace et souriant. Nous avons été enchantés et nous recommandons sans hésiter cet établissement.

14/11/2016 - M. et Mme Petel-Vaudier - Mariage en Octobre 2016

Magnifique domaine. Les membres du personnel de la cérémonie étaient très bien. 

01/11/2016 - Mr Edouard L. - Mariage en Novembre 2016

J'ai organisé mon mariage dans cet hôtel.
Très bonne organisation et accompagnement en amont de l'événement.
Le jour J, top ! Organisé et horaire tenu par le service ! Chambres nickel. Tous les invités ont été conquis par cet hôtel, sa prestation et son parc.
Très calme pour ceux qui souhaitent se reposer.

 

13/10/2016 - Mme V. Bulteux - Anniversaire du 09 Octobre 2016

Bonjour ,

Je tenais à vous féliciter pour cette journée d’anniversaire parfaite, tout était réussi, jolie table, cadre magnifique, repas fin et recherché, personnel au petit soin et soleil de la partie… Victoria était ravie et tous nos invités également, c’est une journée d’anniversaire qui restera longtemps dans nos mémoires.

Merci à Julie et à Morgan pour votre gentillesse et votre écoute. Nous ne manquerons pas de recommander votre établissement et d’y revenir...

04/10/2016 - Mr & Mme Delage-Luget - Séjour du 3 Septembre 2016

Merci ! Nuit de Noces de Rêves ♥.

02/08/2016 - Mme & Mr Navarro - Mariage du 30/07/2016

Morgan,

Nous tenons à vous remercier pour la merveilleuse soirée que nous avons passé au Château de la Tour.

Votre professionnalisme et celui des autres personnes du Château de la Tour ont été un atout majeur pour faire de cette soirée une réussite. La qualité de vos partenaires tel que le Dj,fleuriste,baby-sitter sont aussi notables.

Nos hôtes on été impréssionnés par la beauté des lieux et ont pleinement profité du parc et des services que vous proposez, certains d'entre eux reviendront certainement vous voir.

Encore une fois tous nos remerciements à l'ensemble de l'équipe, Julie, vous, Sébastien et les autres.

Salutations,

Katharina et Frédéric

28/07/2016 - Mme & Mr Demeuzoy - Mariage du Samedi 23 Juillet 2016

Un grand merci à toute l'équipe du Château de la Tour

Merci pour votre gentilesse, professionnalisme et réactivité.

Un grand merci à Morgan qui a dû me supporter pendant un an et surtout la dernière semaine avant le mariage... et à Aurore lors du dîner.

Nous ne pouvions espèrer mieux ...

Nous quittons cet endroit magnifique, la tête remplie de souvenirs mais comptons y revenir très vite.

La famille Demeuzoy

17/06/2016 - Mme & Mr Dominguez - Mariage du 11 Juin 2016

Encore un grand merci à vous pour avoir fait de notre journée un rêve.

Tout était parfait et cela grâce à toute l'équipe.

Un grand merci pour votre patience, vos conseils et votre sympathie.

On ne vous oubliera pas croyez-moi !

 

26/05/2016 - Famille Loison - Repas du 22/05/2016

Cher Morgan,

Je tenais à féliciter et remercier toute l'équipe du Château de la Tour pour toute l'attention donc nous avons bénéficié lors de notre repas.

Le professionnalisme et la gentilesse étaient au rendez-vous.

Je garde précieusement vos coordonnées et n'hésiterai pas à faire appel à vos services, ainsi qu'a vous recommander.

20/05/2016 - Séjour de famille

Je voulais vous remercier pour ce week-end, tout s'est passé à la perfection. Nous avons passé un super moment dans ce très beau lieu, grâce à la gentilesse de toute votre équipe et votre anticipation de chaque instant.

11/05/2016 - Magali & Sébastien POISSON - 30/04/2016

Nous vous félicitons chaleureusement pour l'organisation du mariage.

Merci à vous et toutes vos équipes.

Tout s'est déroulé sans faute : cadre magnifique, repas et vin de qualité, personnel sympathique...

Nos invitées ont été conquis ...

Magali et Sébastien

04/04/2016 - Hélène & César ARMAND

La soirée a été très réussie, grâce à vous et à toutes les équipes du Château de la Tour (en particulier Christelle qui a été super) que nous remercions vivement!

Nous sommes très heureux et gardons un souvenir inoubliable de toutes les festivités!

Merci à vous pour votre disponibilité, votre sérénité  et votre bonne humeur, tout au long de ces préparations!

 

 

29/03/2016 - Stéphanie et Jean-Philippe DEUX - Mariage le 19/03/2016

Un lieu magique, du personnel à l'écoute et au top, des salles et chambres magnifiques.

Le tout clef en main (traiteur, Dj). Vous avez la possibilité de louer une salle pour une cérémonie laïque.

Notre mariage a été magique et personnalisé.

Je recommande. 

18/11/2015 - Famille Blanc - Séjour du 13 au 14 novembre 2015

Tout été parfait et nos amis satisfaits des prestations et de la gentilsse de tout le personnel. Quelque uns de nos amis vont retenir l'adresse pour un petit week-end aux beaux jours. Merci à tous. Mme Blanc

24/10/2015 - Madame et Monsieur Graton - Anniversaire de Mme Graton

Cher Morgan
Je tenais à mon tour à vous dire que j'ai été très heureuse d'avoir choisi le château de la tour pour l'organisation de mon anniversaire. Tout était parfait et les maîtres d'hôtel le soir de la réception étaient très agréables. Toutes les personnes présentes ont été enchantées. Je recommande vivement votre établissement !!

Bien sincèrement

Pascale Graton

22/10/2015 - Mme & Mr Malioutin - Mariage du 16-10-15

Bonjour Monsieur,

 

En effet, tout s’est convenablement bien passé.  Les invités étaient enchantés de la qualité d’accueil et des prestations réalisées sur place.

Nous vous remercions vivement pour cette occasion que vous ainsi que votre équipe avaient pu nous offrir.   

Merci encore pour le temps que vous avez bien voulu nous consacrer en  espérant, pourquoi pas, remettre cette expérience d’une soirée au château très prochainement. 

Madame et Monsieur Malioutin

04/10/2015 - Famille Leroy-Kmieciak - Mariage du Samedi 26 Septembre 2015

Bonjour Morgan

Le temps nous a manqué, dans le stress du dimanche, pour laisser un petit mot dans le livre d’or du château.

Les invités, et nous-mêmes, avons été ravis par la qualité du service, et tenions à vous le dire à nouveau et si possible à transmettre nos félicitations à tous le personnel de la soirée de samedi dernier. Le service a été rapide, mais pas trop, attentionné sans être pressant, en bref très efficace et agréable. Nos invités étrangers en particulier sont repartis enchantés de la gastronomie française.
Merci également d’avoir mis à disposition plusieurs chambres à l’avance le vendredi et le samedi, et d’en avoir laissé disponibles plus tard, notamment pour les enfants, le dimanche.

Bien cordialement, et à bientôt
Romain

06/08/2015 - Madame et Monsieur Voinier - Banquet du 31/07/2015

Bonjour Madame,

Nous venons de rentrer chez nous après notre petite fête de famille au Château de la Tour et je tiens à vous remercier pour toute votre organisation. Tout était parfait, l'hôtel et les chambres très agréables , le repas très bon et surtout la gentillesse de Mr Languille et tout le personnel .

J'espère que nous reviendrons.

Bien cordialement .   Pilar Voinier

29/07/2015 - Madame et Monsieur Desse - Mariage du Samedi 18 Juillet 2015

Bonjour Monsieur Languille,

Nous sommes rentrés de voyage de noces hier soir et prenons enfin le temps de vous écrire pour vous remercier chaleureusement  pour l’organisation de notre déjeuner de mariage qui fût une belle réussite tant dans l’accueil que dans la qualité du déjeuner proposé. Tout était parfait de l’apéritif au café ; merci encore pour la sélection des vins qui a également été appréciée.

Le personnel qui a assuré le service a fait l’unanimité également : gentillesse, discrétion, disponibilité et sourire omniprésent  ;  vous pourrez les féliciter de nouveau de notre part.

Et enfin….. le lieu qui en a conquis plus d’un, notamment des amis venus des Etats-Unis  et qui sont tombés sous le charme du Château de la Tour.

Notre première expérience fût une belle surprise, nous ne manquerons pas de revenir vous voir prochainement, merci encore pour votre professionnalisme et votre disponibilité.

Bien cordialement,

Madame et Monsieur Desse

24/06/2015 - Madame et Monsieur Andreose - Communion le 14 Juin 2015

Bonjour Monsieur LANGUILLE,

Je tenais à vous remercier pour l'organisation sans faille du repas de communion d'Emmanuelle. Vous nous avez permis de passer une superbe journée en famille, dans uncadre idéal.
Merci à vos équipes et je vous remercie de passer le bonjour à MMe DE OLIVEIRA.
bien cordialement

24/06/2015 - Madame et Monsieur Dolleans - Confirmation le 20 Juin 2015

Bonjour M.Languille,

Nous tenons à vous remercier pour  l'organisation  et pour la gentillesse de tout le personnel surtout la jeune fille qui  était responsable de notre réception. Elle a été formidable.
Nous remercions également le cuisinier car le repas était à la hauteur du lieu.
Nous allons recommander le Château de la Tour à nos amis.
Merci encore pour notre fille Perrine qui a adoré la réception pour sa confirmation.

Bien cordialement

18/06/2015 - Madame et Monsieur Clogne - Mariage du Samedi 13 Juin 2015

Bonjour Morgan.

Comme nous vous l'avons exprimé verbalement le lendemain de notre mariage soit le 14/06 et après avoir recueilli l'avis de nos invités , nous souhaitions vous exprimer par écrit notre plus vive satisfaction concernant à la fois la préparation des prestations relatives à notre mariage et à la mise en place et réalisation de ces dernières.

Dans ce contexte nous voulons vous remercier :
            - tout d'abord pour votre réactivité à nos demandes,la qualité de votre suivi et de votre écoute, votre disponibilité et la qualité des prestations qui s'en est suivi;
            - de la qualité des prestations du Château, tant au plan de l'hébergement que de la préparation des salles réservées à notre mariage et à la mise en place de la décoration choisie;
            - de la qualité des mets, de leur préparation et présentation dans les différents menus, collations,cocktail (y compris ateliers gourmands) et brunch : bravo au Chef cuisinier et à toute son                 équipe;
            - du grand sérieux, gentillesse et qualité de l'équipe des serveurs toujours souriants et tout particulièrement du Chef de tables qui s'est montré très attentionné;
            - de vos préconisations concernant les prestataires que nous avons retenus et dont la qualité des prestations a fait l'unanimité : Studio Bruno Cohen, Music Partner's et Audace Florale.

Pour une journée aussi importante pour mon épouse et moi-même, nous n'avons eu que des retours très positifs voir des louanges et votre devise "Qui y rentre, s'y plaît" a trouvé sa plus complète expression et certains de nos invités ont eu même du mal a quitté le Château à 17H00 le dimanche après-midi…

Merci Morgan de transmettre ces commentaires à votre Direction pour qu'elle soit remerciée en particulier pour le professionnalisme et la qualité de ses collaborateurs.

Et il n'y a pas de doute que nous ne manquerons de revenir vous voir pour continuer à passer d'autres moments agréables.

Bien cordialement.

Jocelyne et Henri.
 

04/06/2015 - Rotary International Club de Dormagen - Banquet du 14/05/2015

Cher Morgan

Je tiens à vous remercier et  toute l’équipe du Chateau pour votre hospitalité lors du séjour du Club Rotary de Dormagen le 14 mai. J’ai recu pleins de compliments de mes convives, sagissant de la qualité des chambres et du diner au soir, de la chaleureuse réception, du service.

Merci à vous personnellement pour votre aimabilité tout au long de l’organisation de cet évènement.


Bien Cordialement
Georg Ibel
 

11/05/2015 - Aurélie & Xavier - Mariage du 2 Mai 2015

Bonjour Morgan,
Juste un petit message pour vous remercier une nouvelle fois pour ce week-end merveilleux. Nous avons passé au sein du Château de la Tour des moments inoubliables et ce en grande partie grâce à vos équipes. Leur gentillesse, leur serviabilité, leur patience et leur sourire nous ont été mentionnées de nombreuses fois pas nos convives. Vous avez tous étés simplement parfaits.
Mention spéciale pour vous Morgan, pour avoir supporté mes caprices de mariées, à Aurore qui a su "driver" la soirée de main de maître, à Orlando pour sa cordialité avec ma chère maman nerveuse et pour son portugais!! ;-) et au chef, tout était succulent et nous n'avons eu que des compliments sur l'ensemble des mets.
Ne changez rien!! et encore Bravo pour le niveau de vos prestations.
A très bientôt.
Aurélie & Xavier

06/05/2015 - Nathalie et Laurent - Mariage du 07 Juin 2014

Bonjour, Merci à  toute l'équipe pour l'organisation avant et pendant notre mariage de nous avoir accompagner et fait en sorte que tout a été parfait (le parc, l'apéritif, le repas, la soirée, les chambres, le brunch, ...), y compris la météo. Les invitées ont étaient émerveillées et ont tous passées un excellent moment. Encore un grand Merci à  toute l'équipe d'avoir fait que ce jour soit le rêve que nous pouvions espérer. A bientôt, au moins pour fêter nos anniversaires de mariage.

21/04/2015 - Madame et Monsieur Duval - Anniversaire de Christian


Bonjour Monsieur Languille
La journée s’est déroulée comme nous le souhaitions. Nous avons apprécié le menu mais aussi l’efficacité, la disponibilité, le sourire de la responsable et du personnel.
Cordialement
M. et Mme Duval

21/04/2015 - Madame et Monsieur Verbrigghe - Banquet du 19/04/2015

Bonjour Monsieur,

Nous avons passé un excellent moment dans votre établissement.
Tout était très bien et le temps était de la partie.

Nos invités ont été charmés par le lieu.
Nous sommes juste tristes que deux d'entre eux n'est pas pu finalement venir.

Il faudra donc que nous revenions.

Par ailleurs, vous pouvez passé nos compliments au chef pour sa soupière de ris de veau qui a remporté tous les suffrages.

Meilleures salutations,

Isabelle Verbrigghe

13/04/2015 - Madame et Monsieur Talard - Mariage du Samedi 4 Avril 2015

Bonjour Morgan,
Nous voulions vous dire un grand MERCI ! Grâce a vous notre mariage a été plus que parfait ! Merci a tout l'équipe du château pour nous avoir fait vivre ce moment comme il se doit.
Nous espérons avoir encore l'occasion de venir passer un petit séjour au château.
Merci encore et encore pour tout vous avez été super !
Passez une agréable journée
Cordialement
Joy et Frédéric TALARD

12/04/2015 - Madame et Monsieur Pouille - Mariage du Samedi 11 Avril 2015

Un mariage de rêve on n'aurait pas espéré mieux organisation parfaite, personnel super! Merci beaucoup. On reviendra ...

24/02/2015 - Madame et Monsieur Bertranuc - Repas d'anniversaire du 21 Février 2015

Bonjour Morgan,

comme convenu je vous fais ce petit mail pour vous rendre compte de notre soirée au Chateau.

Alors comme d’habitude, pas de mauvaise surprise.

Le personnel a l’accueil a été professionnel et courtois la salle était prête dès midi, et nous a permis de faire notre décoration.

Le service de l’apéritif ainsi que les amuse-bouche délicieux et notre Maitre d’hôtel en charge de la soirée a été au top tout en restant discret.

La recommandation de Music partners pour l’animation a été judicieuse leur artiste est tout a fait ce que nous recherchions et a été apprécié par tous nos convives.

Concernant le repas, il était bien dosé dans les quantités et la qualité des mets d’exception , la cuisson de la viande a fait beaucoup parler tant elle était idéale encore merci à la brigade qui a oeuvré dans l’ombre.

Nos convives ont aussi apprécié vos chambres, bien refaites et le confort des matelas.

Pas de fausse note, encore un beau souvenir, et on espère à bientôt.

Concernant l’addition, elle était comme prévu, pas de surprise.

Encore merci, Morgan.

Christiane Bertranuc
 

29/01/2015 - Cercle du Tonneau - Assemblée Générale

Bonjour Monsieur Morgan Languille ,

Suite à notre AG du Cercle du Tonneau le  samedi 24 janvier 2015,

Je voudrais vous remercier vous et votre équipe pour le bon déroulement de cette réunion.

L’ensemble des « Toenophiles » ont apprécié le service ,le repas ,les vins ainsi que le cadre.

A une prochaine fois , cordialement .


Jean-Louis Lemonnier
Président du Cercle du Tonneau